選購果蔬脆片時，首先要注意成分表，選擇主要成分為新鮮果蔬、添加劑和防腐劑少的產品。其次，關注加工方式，真空低溫油炸或烘干的果蔬脆片能更好地保留營養成分。

　　在外觀上，好的果蔬脆片色澤自然，形狀完整，無焦黑現象。聞其氣味，新鮮的果蔬脆片應有原料的清香，無異味。另外，選擇知名品牌和通過相關食品安全認證的產品，品質更有保障。

　　食用果蔬脆片時，有多種創意方法。例如，可以將其與酸奶結合，制作冷凍酸奶脆片;或將其撒在煎蛋上，增添口感和營養。此外，將果蔬脆片泡軟后加蜂蜜或楓糖漿，也是一道美味的夏日甜品。

　　總之，選購和食用果蔬脆片時，不僅要注意產品的品質和口感，還要發揮創意，嘗試不同的食用方法，讓健康與美味并存。